喝咖啡這件事，你可能遇過
我們開店就是想把這幾件事處理掉。
產區、處理法、風味描述一大串，點完還是不確定自己會不會喜歡。
店裡好喝，自己沖就苦了，也不知道是水溫、粉量還是研磨的問題。
帶電腦來工作，又不好意思只點一杯坐一整個早上。
人數多、預算有限、又怕送到時咖啡已經冷掉。
店裡有什麼
自家烘焙咖啡豆
每週固定烘三次，淺中焙為主。現場喝一杯，喜歡再帶一包回家。半磅 NT$450 起，宅配滿 1,200 免運。
手沖與義式
單品手沖 NT$150 起，拿鐵 NT$130。一次只沖一杯，請給我們五分鐘。
早午餐
每天供應到中午十一點半：厚片、蛋沙拉、司康。麵包是隔壁巷子的麵包店做的。
這個月的豆單
每個月換一次，賣完為止。不確定要選哪支，跟我們說你平常喝什麼就好。
這個月有這些
- 衣索比亞 耶加雪菲：日曬，花香明顯，回甘帶蜜。第一次喝手沖的人最常點這支
- 哥倫比亞 薇拉：水洗，堅果與焦糖，酸度低，喜歡濃一點的人會喜歡
- 瓜地馬拉 安提瓜：中焙，可可與香料感，加牛奶也好喝
- 晨作配方豆：義式用，做拿鐵不會被牛奶蓋掉；店裡的拿鐵就是這支
- 低咖啡因 巴西：下午想喝又怕睡不著的時候
- 冷萃瓶裝：每天早上做，當天賣完；夏天最快兩點就沒了
- 手沖體驗：週六下午，兩小時，帶你沖出自己喜歡的那杯
現場買、宅配都同價。一磅 NT$850，宅配滿 NT$1,200 免運費。
每包都是接單後才磨（或整豆），附沖煮建議卡。訂購請用下面的表單，或直接來店裡。
第一次來，這樣就好
跟我們說你平常喝什麼
超商的、便利店的、還是自己沖的都可以，這樣我們才知道從哪支推薦起。
先喝一杯
一杯手沖，喝完再決定要不要帶豆子。不喜歡也沒關係。
帶一包回家
半磅剛好喝兩週。我們會問你用什麼器具，附上對應的沖煮建議。
沖不順就回來問
帶著你的器具來，我們現場陪你調一次，不收費。
為什麼選晨作
豆子自己烘
每週三次，烘完一週內上架。你買到的不會是放了半年的豆子。
一次只沖一杯
不預先沖好放著。忙的時候要等五分鐘，但那杯是為你沖的。
問什麼都可以
不用先懂產區和處理法，我們的工作就是幫你找到喜歡的那支。
開在巷子裡
租金省下來放在豆子上。位置不好找，但找到了就會想再來。
常客都怎麼喝
早上七點半的那一批
附近上班的人，進門不用開口我們就知道要什麼。外帶杯自備折 NT$10。
- 最常點：拿鐵、美式、司康
- 平均停留 12 分鐘
- 自備杯的人佔一半以上
週末帶電腦來的人
平日早上和週末下午有插座的位子開放久坐，續杯 NT$60。
- 有插座的位子六個，先到先坐
- Wi-Fi 密碼在杯墊上
- 續杯 NT$60，換豆子也可以
訂豆子寄到家的人
每個月固定訂一磅的人不少，我們會在烘豆日的隔天寄出。
- 可以指定整豆或研磨（說明你的器具）
- 滿 NT$1,200 免運
- 想每月固定寄，跟我們說一聲就好
先說清楚
歡迎
一個人來坐、帶電腦工作、想學手沖、想訂公司下午茶、想固定買豆子的人。
不方便的
沒有包廂，十人以上請先問；沒有停車位，附近有收費停車場；不接受大聲通話。
常見問題
來之前想知道的，多半在這裡。
要訂位嗎？
平日不用，直接來就好。週末十點到兩點人比較多，四人以上建議前一天用表單或電話說一聲。
可以久坐工作嗎？
可以。平日早上和週末下午，有插座的六個位子開放久坐，低消一杯飲品，續杯 NT$60。
有素食、無麩質的餐嗎？
蛋奶素的選擇每天都有；無麩質目前只有部分司康，來之前可以先問。
咖啡豆可以宅配嗎？
可以。下單後 2 個工作日內寄出，滿 NT$1,200 免運。用下面的表單訂就好。
我不會沖，買豆子回去會浪費嗎？
每包都附沖煮建議卡，寫清楚水溫、粉量、時間。真的沖不順，帶器具來店裡，我們陪你調一次，不收費。
可以外送嗎？
十杯以上可外送大安區，保溫桶裝、附杯具，前一天說就好。
有停車位嗎？
沒有。巷口有兩處收費停車場，走過來大約三分鐘。
可以包場嗎？
可以。週日晚上和平日打烊後可談，二十人以內，請用表單留言。
找我們
訂豆子、訂位、包場、外送，都用這張表單；平常時間我們回得比較快。
- 大安區安和路二段 ○○ 巷 ○ 號（巷內，藍色門）
- 每天 07:00–18:00，週二公休
- 電話 02-2700-0000
也可以寫信：hello@morningmade.tw